|
|
 |
ՍՆԿՈՎ ՄԱԿԱՐՈՆ |
  
|
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
| • Խաշել մակարոնը, ջրքամել և ողողել սառը ջրով: Սոխարածի վրա հանգրվանային ավելացնել մանրացված սունկը, պղպեղն ու գազարը, համեմել և եփել: Մատուցելիս մակարոնի վրա լցնել տապակած բանջարեղենը և քերած պանիրը: |
|
|
|
 |
ՄԱԿԱՐՈՆՈՎ ՁՎԱԾԵՂ |
  
|
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
| • Խաշել մակարոնը, ջրքամել և ողողել սառը ջրով: Սոխարածի վրա ավելացնել մանրացված պղպեղը, ապա մակարոնն ու համեմունքը: Հարել ձուն, ավելացնել մակարոնի վրա, ապա քերել պանիրը, լցնել մանրացված կանաչին և ձիթապտուղը և մատուցել տաք: |
|
|
|
 |
ԴԻՒՐԻՆ ՄԱԿԱՐՈՆ |
  
|
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
| • Խաշել մակարոնը, ողողել սառը ջրով: Լոլիկի չիրը մանրացնել և թրջել քացախով: Սոխարածը համեմել և լցնել մակարոնի վրա. ավելացնել մանրացված պղպեղը, լոլիկի չիրն ու կանաչին, ամենավերջում վրան ցանել քերած պանիր: |
|
|
|
 |
ՉՈՒԱ ՉԻՆ ՍԲԱԿԵԹԹԻ |
   |
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
• Բովել մակարոնը յուղով, ապա լցնել ջուր և եփել, մինչև մակարոնը խաշի և ջուրը ներծծվի:
• Ավելացնել շերտված սոխն ու պղպեղը, քերած գազարն ու մանրացված կանաչին և կրակն անջատել:
• Խառնել սոյա-սոսն ու քունջիթը, մատուցել քերած պանրով: |
|
|
|
 |
ՍՆԿՈՎ ԵՎ ԳԱՐԵՋՐՈՎ ՄԱԿԱՐՈՆ |
   |
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
• Խաշել մակարոնը, ողողել սառը ջրով:
• Տապակել մանրացված սունկը, ավելացնել մնացյալ բանջարեղենը, ապա գարեջուրը և համեմունքը: Կրակն անջատել, խառնել մակարոնը:
• Մատուցելիս վրան ցանել քերած պանիր և մանրացված ռեհան: |
|
|
|
 |
ԴԴՄԻԿՈՎ ՄԱԿԱՐՈՆ |
   |
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
• Խաշել մակարոնը ջրին ավելացնելով սխտոր, ձեթ և աղ:
• Քերել դդմիկը բարակ և երկար երիզներով և լցնել մակարոնի վրա. մի քանի րոպե հետո կրակն անջատել, լցնել ցանցի մեջ և ողողել սառը ջրով:
• Սոխարածին ավելացնել և խառնել ալյուր, թթվասեր և համեմել:
• Մատուցելիս միացնել, վրան ցանել քերած պանիր և մանրացրած կանաչի: |
|
|
|
 |
ՄԱԿԱՐՈՆՈՎ ԱՂՑԱՆ - ՃԱՇ |
   |
|
 |
 |
 |
| Պատրաստություն |
• Խաշել մակարոնը և ողողել սառը ջրով:
• Մանրացնել բանջարեղենն ու ձիթապտուղը, քերել պանիրը և համեմել: |
|
|
|
 |